一人一个菜,借酒聊江湖,你有故事,我有酒,说出你最爱的菜!说出你最念的人可以吗?

谢谢您的!

喝点酒是吧,好呀!你有酒,我做菜。你爱吃什么菜我不知道,但是喝酒,讲究的不是菜是酒。

我们山东的大花生,炒一盘,来点凉拌猪耳朵和黄瓜,这是酒肴。可以吧?

你的酒是什么酒?不管好孬,是白酒就行。我们山东人豪爽,喝的是白酒,并且喜欢高度的,那才叫够味!

拿俩大杯子,斟满。俗话说酒要满,茶要浅。不知您是哪里人,在我们这里要高举酒杯,敬天敬地敬先人!

来,碰杯!不知先生酒量,您随意。酒过三巡,您有什么要说的?恕我没有敬让,先说了,对不起!

我本一原民办教师,是七零年上岗的,别嫌我说酒话哟!现已老年。你让我说江湖的话,没有。呆在学校十五年,每天与学生探讨学问,三尺讲台成了离不开的地方。直到一刀切时被辞退。

听我说的是醉话吗?再喝几杯也不醉!我被辞退时的心酸,不说了,说出来都是泪!

你让我说出我念的人,怎么可能呢?又没喝多。我念的人已经深深埋在心里,就凭这几杯酒能套出来?算了吧,一生一世,都在心底,你不会知道的!

我做的菜合口味吗?忘了,该炒一个我们这里的特色菜,薰豆腐,外地人吃不到的。

怎么样?你喝好了吗?喝不好下次再来,等着你!

一人一菜,借酒聊江湖,你有你的故事,我有酒,说出你最爱的菜,说出你最念的人可以吗?今天发工资了,心情舒畅,老有所养。浪里个浪,浪里个浪!沽上一壶老酒,选上几样新鲜的下酒菜,“径须沽取对君酌”。

来到菜市场,刺鼻的味道扑面而来,听说这是农药的残留和防腐剂的味道。摇摇头,决定去割肉,一问价猪肉20多元一斤,我不差钱但是我有三高,还是不买了。买一只溜达小笨鸡儿吧,可是又怕上当受骗,眼看着他那溜达鸡,在笼子里跟脑血栓似的,站都站不住。想买一条鱼吧,又闻不到鱼腥味儿,都是人工养的,吃添加剂长大的。买羊肉吧,又怕拿鸭肉糊弄我,我不是被骗一两回了,一朝被蛇咬,十年怕井绳。算了,还是回家吃我的小葱拌豆腐,一清二白,不含农药,没有添加剂,没有防腐剂,没有催长素,没有膨化剂,没有瘦肉精……

空手而归,百感交集,我从前挨饿受饥,粗茶淡饭,吃的我面黄肌瘦。感谢改革开放,从吃饱了撑着,到大鱼大肉,生猛海鲜。却吃出三高,然后又刻意的吃糠咽菜,为了刮油去掉胎里富,曾经去路边撸过蒿草吃,结果由于粗纤维过剩,吃的便秘带拉稀。于是才回归正常,荤素搭配。这才是我所要的生活。可是今天例外,一菜一酒,小葱拌豆腐,不为吃只为喝。只为坐下来回忆人生,捋一捋江湖那些事。

我也算是半个拓荒者,北大荒二代,献出青春献人生,如今老有所养,老有所依,无愧当年峥嵘岁月。“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”。来来来,举杯邀明月……

我滋溜一口酒吧嗒一口菜,一壶老酒下肚,心里酸溜溜,昔日并肩作战的老友们要么长眠地下,要么远走天涯,曾经比学赶帮,齐头并进。嘘寒问暖,无论谁遇到困难都会拉兄弟一把,绝不袖手旁观。同甘共苦,齐心协力,战天斗地,是凝聚力向心力,改变了亘古荒原。

集体宿舍里,四面漏风,兄弟们坐在火炕上守着火盆,手里举着一杯老酒,倾诉衷肠,以友情为下酒菜,推杯换盏,掏心掏肺,其乐融融,喝到一醉方休。如今酒桌上有几个不是权钱交易,勾心斗角,只为把对方灌得酩酊大醉,不省人事,酒后吐真言,然后下黑手,毕福剑就是这样被人当了酒蒙子。



说来也怪,在艰难困苦时,喝的酒那叫香,白开水都是甜的,大碴子、小米籽儿、豆芽水儿,吃到狼吞虎咽直至回味无穷,吃顿高粱米饭大豆腐,就算过年了,没有经历过的人绝对不会有这种感觉。只有70后,80后才走下贫穷的末班车。90后,00后你们的生活真幸福,幸福的生活爽歪歪,爽歪歪呀,爽歪歪。

那个年代的人公而忘私,在北大荒尤其在三江(黑龙江松花江乌苏里江)两岸,“棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里。”,可是他们却忙于集体劳动,来不及利用身边的资源,改善生活。就拿乌苏里江来说,当时鱼多的往岸上跳。那时的江鱼长得比人大,如今的江鱼最大的像人脚丫子,小的像纽扣。

最难忘江水炖江鱼,鲶鱼炖茄子,酱老头(东北的野生老头鱼),还有酱泥鳅,油炸三花(鳊花鲫花鳌花)。如今号称有水就有鱼的老头(鱼)都很少见了,老太太们更无影无踪。



两壶老酒下肚,我特么泪奔。本想举杯对君酌,只觉青灯孤影,酒冷心寒。去你麻麻咪的,不喝了,“一人不饮酒,二人不赌博”。酒越喝感情越深厚,所以才二人以上同饮,为了友情干杯,这是酒的文化文明。二人赌博直接针锋相对,没有友情可言,聚众赌博,可以掩盖虚伪和贪婪,名义上不伤和气,这是江湖套路。

可惜的是,如今人们把酒的文化变成了江湖,酒桌上推杯换盏,酒桌下使绊子。酒已经渗透到各行各业,无酒不办事,无酒不言情,就连朋友都快变成了酒肉朋友。酒已经变成了诱饵,变成了勾心斗角的挡箭牌,这酒还能接着喝吗?

朋友们,不怪人心不古,只怪人满为患,僧多粥少。曾经讲的是感情,因为没有高低贵贱之分。如今讲的是套路,因为物欲横流导致勾心斗角。

最后再回主题我最念的人是谁?我最念的人是我祖宗,我最最念的人是诚实的人。我最爱的菜是我的菜~小葱拌豆腐,理由是一清二白,不是我的菜,我不敢奢想。

有没有那么一句诗或者一句话,喜欢是因为它背后的故事?

以梦为马,随处可栖。

这是我最喜欢的一句话,这句话最早出自大冰的作品《乖,摸摸头》——

愿你我带着最微薄的行李和最丰盛的自己在世间流浪,有梦为马,随处可栖。

这句话是在我大一的时候,一学姐在她生日的时候,我在和朋友经营的小书吧的表白墙上写的一句话。她说她很喜欢,因为这是冰叔写的,她说她喜欢读大冰的书,是因为书中的人,书中的故事。因为真实,所以动人;因为不平凡,所以令人向往。字里行间,跃然纸上的,是西风酒旗市,是细雨菊花天,是那股豪爽的江湖气息,也是那份悠然的行者风范。的确,这个世界上真的有人在过着你想要的生活,有诗有酒,有歌声有远方,酣畅淋漓,美得像一场梦,做梦的人很多,逐梦的人就少了一点,筑梦的人更少了一点。

后来我也读了大冰的书,读到他路过的那些人,那些事,那些感动。

往往在青春的旅途上,会有很多的遇见和相逢,最后的最后也总有分别的时候。以前的你豪气冲云霄,总是有什么友情可叙,关系怎么铁,大家在一起怎么牛逼。到头来,待到分别时终要离去,也许多年后才会体会到昨日的不易。我,发哥,娜姐,小俊,小白,我们5个人在我大二的时候玩的很嗨,我们一起经营一个小书吧,我们一起研制新饮品,装扮我们的小家这小小的奶茶店,一起在有活动的时候忙活店里的生意。我们像一家人一样,去喝酒去泡吧通宵,也曾一起撮合小俊和小白的恋情,见证他们甜蜜的爱情。我们一起开心一起忧愁。还记得多少个夜晚我们去打麻将的时候,小俊技术牌技高,和小白配合把我们打得落花流水,他俩就没下过场。多少次发哥和娜姐相互嫌弃,互黑时我们的嘘声,怀念以前的以前我们能无话不谈。

去年发哥和小俊大四毕业离开了学校。小俊去了老家浙江工作,他始终放不下小白,经常来兰州。还时常去外面旅行,秀恩爱羡煞我们这帮单身狗。到今年,娜姐毕业,她选择了读研究生,目的地坐标湖南。现在的我马上大四,再读一年也就毕业了,不知不觉大学四年已经进入尾声。曾经总觉得大学的四年时间很长,反正我们有大把时光去消遣,去放肆去享受。但青春的路上总会有分别,也要学着去面对现实。

人生只有一次,我们要认认真真,痛痛快快地过一场,才算不辜负,纵被春风吹作雪,绝胜南陌碾成尘,愿你我以梦为马,随处可栖,不负当下,不负韶华。

大学里我折腾过,也曾为了自己的梦想奋斗过,为了自己的爱好坚持过。大一时候加入五六个学生社团,忙到自己喘不过气来。为了学校举办的辩论赛,迎新晚会大中午不睡觉,去赶场子帮忙。为了办好自己策划的活动有时经费不够自己垫付,后来自己大中午赶不上饭点最后一天只吃一顿饭,想想那时的自己是多么疯狂。后来加入到记者团负责微博运营也曾整天24小时,很早起发早安,每每想文案想段子到愣神被老师提问回答不上同学们哄堂大笑。

愿我们把每一天都当做梦想的练习,理想的彩排,认真去珍惜每一天,做每一件事情都能百分的去对待。不要让心灵被束缚,不要让思想被约束,尽情地享受现有的生活,即便浪迹天涯,遇忽晴忽雨的天气又如何?只要我们有梦为马,就能随处可栖。

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